Välkommen till min blogg


lördag 28 augusti 2010

Närproducerat

Denna tallrik innehåller endast närproducerad mat. Saltrulle (hemsaltat) från en älg som sprungit i skogarna här omkring (förra året), potatis och morötter uppgrävda nyss samt den mangold som sen stuvades. Med bl a mjölk från Smålandsgårdar i området. En underbart god måltid.
Ja, jag vet - smöret och mjölet ... men ändå.

2 kommentarer:

  1. Så ska det vara. Här kan max köra på en hare och göra en ragu

    SvaraRadera
  2. Häftigt. Skön känsla. Jag känner mig lite nöjd bara jag kan klippa min egen persilja över maten...

    SvaraRadera